4 arsye pse duhet t’i keni thanat pjesë të vakteve gjatë ditës
Thanat e kuqe janë fruta të vogla, me shije të ëmbël dhe pak të athët, që mund të jenë një shtesë e mirë në një dietë të larmishme.
Ato përmbajnë vitamina, minerale, fibra dhe përbërës antioksidues, të cilët ndihmojnë organizmin të funksionojë normalisht.
Përveçse mund të konsumohen të freskëta, thanat e kuqe mund të shtohen në tërshërë, sallata frutash ose ëmbëlsira të përgatitura në shtëpi. Por çfarë i bën ato të vlefshme nga ana ushqyese?
4 arsye për t’i konsumuar më shpesh
1. Janë burim i vitaminës C
Vitamina C ndihmon funksionimin normal të sistemit imunitar, formimin e kolagjenit dhe përthithjen e hekurit nga ushqimet bimore. Rreth 100 gramë thana të kuqe përmbajnë afërsisht 41 mg vitaminë C.
2. Ndihmojnë tretjen
Thanat e kuqe përmbajnë fibra, të cilat ndihmojnë funksionimin normal të zorrëve dhe mund të kontribuojnë në parandalimin e kapsllëkut, kur konsumohen si pjesë e një ushqyerjeje të ekuilibruar.
3. Përmbajnë antioksidues
Ngjyra e tyre e kuqe lidhet me praninë e pigmenteve bimore, përfshirë antocianinat, si dhe të përbërësve të tjerë fenolikë. Këta përbërës studiohen për rolin e tyre në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimi oksidues, por kjo nuk do të thotë se konsumimi i thanave parandalon apo shëron sëmundje.
4. Janë relativisht të varfra në kalori
Një porcion prej 100 gramësh përmban rreth 56 kalori, ndaj janë një zgjedhje e mirë për një mesvakt të lehtë. Ato mund të konsumohen në vend të ëmbëlsirave me shumë sheqer të shtuar.
Si mund t’i konsumoni?
Thanat e kuqe mund t’i hani të freskëta, pasi t’i lani mirë me ujë të rrjedhshëm. Mund t’i shtoni në tërshërë, në sallata frutash, në drithëra ose t’i përdorni për të përgatitur salca dhe ëmbëlsira shtëpie. Nëse zgjidhni reçel ose lëng frutash, kontrolloni sasinë e sheqerit të shtuar.
