Gatimi është pasion që në fëmijëri për Buçkon. Ky i fundit, gjatë një diskutimi në kuzhinë me Florin, rrëfeu si nisi rrugëtimi i tij si kuzhinier.
Ai theksoi se gjithmonë i pëlqente të gatuante, teksa shikonte të ëmën.
Më pas, ai tregoi se ishte e motra që e ndihmoi të ndiqte pasionin e tij në shtetin italian.
Pjesë nga biseda:
Flori: Si ke filluar punë për herë të parë në kuzhinë? Çfarë të shtyu drejt gatimit, drejt artit të gatimit, sepse nuk është vetëm gatim
Gledis: Unë që në Mirditë, kur shikoja mamin të bënte një byrek apo diçka, kisha qejf të fusja duart në brum edhe më ka tërhequr gjithmonë gatimi. Pastaj duke qenë se edhe në shtëpi provoja, zakonisht nuk arrija as tavolinën dhe shkoja hapja petët ose përzija duar në brum, derisa m’u dha mundësia dhe më mori motra ime në Itali
Flori: Atje, si një emigrant i pashpresë mendova se ç’do bëj me jetën time, pa letra
Gledis: Po, por që më mori motra dhe më futi direkt në shkollë
View this post on Instagram
