Gonzato me operatorët ushqimorë: Shqipëria në fazë vendimtare! Duhen laboratorë të certifikuar dhe përmirësim i cilësisë së qumështit

Ambasadori i Bashkimit Europian në BE Silvio Gonzato po merr pjesë në takimin e kryeministrit Edi Rama me operatorët ushqimorë.

Duke folur për sigurinë ushqimore, Gonzato tha:

“Siguria ushqimore nuk është një kërkesë teknike por një e mirë themelore. Siguria ushqimore mbron qytetarët dhe bizneset mund të konkurrojnë në mënyrë të drejtë. Shqipëria ka hyrë në një fazë vendimtare të negociatave. Arritjet maten me sistemet që funksionojnë. Pasojnë tek laboratorët e certifikuar.

Autoritetet mund të përdorin burimet e kufizuara dhe ti bazojnë në kontrolle që në bazë kanë rrezikut. Mishi dhe qumështi, hendeku me BE është i madh.

Përmirësimi i qumështit të papërpunuar është një parakusht për integrimin në BE.

Shqipëria tashmë ka bërë një përparim, por hapat e ardhshëm do të jenë vendimtar. Përmbushja do kërkojë përfshirje aktive nga sektori privat“.