Djathi me myk, mbyllet baxho në Gjirokastër

Autoriteti Kombëtar i ushqimit  mbyll baxho në Gjirokastër dhe bllokon 3600 kg djathë.

Inpekstorët konstatuan se përpunimi i qumështit  bëhej jashtë të gjitha  standarteve e normave të lejuara. Djathi ruhej në ambjent frigoriferik me përmbajtje myku dhe temperatura e trajtimit të qumështit nuk ishte në normat e lejuara.

Ndaj këtij biznesi u vendos gjobë 300 mijë lekë, mbyllje aktivitet si dhe u bë bllokimi i të gjithë  produkteve që ndodheshin në baxho. Autoriteti kombëtar i ushqimit u bën thirrje biznesve te bejne kujdes ne blerjen e lendes se pare duke marre  vetëm produkte që kanë dokumentacion të rregullt.